Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — место повара в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых притязательных гостей. Но у этого безупречного фасада есть иная сторона: неукротимая тяга к спиртному, рискованные карточные игры и сквернейший нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, — холодная и амбициозная карьеристка, настоящая ледяная королева. Иронично, что именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже затаилась целая бригада, готовая подловить новичка на любой оплошности и позубоскалить от всей души.